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sábado, 13 de septiembre de 2014

Comer fuera de casa suele incrementar la ingesta media de calorías


Comer fuera de casa suele incrementar la ingesta media de calorías


Un nuevo estudio descubre que las personas que comen fuera consumen aproximadamente 200 calorías más al día que cuando cocinan en casa, según publica HealthDay News. También consumen más grasas saturadas, azúcar y sal. El estudio tiene algunas limitaciones. No dice nada de si las personas que van a restaurantes con frecuencia tienen un peor estado de salud que las que comen en casa, y no tiene en cuenta los posibles beneficios de comer fuera, como el hecho de socializar y reducir el estrés de cocinar. Aun así, los hallazgos muestran que "comer en restaurantes debería ser la excepción, no la norma", dijo a la coautora del estudio, Lisa Powell, profesora de políticas de salud y administración en la Universidad de Illinois, en Chicago. 
 
 http://www.diariodesevilla.es/article/salud/1849994/comer/fuera/casa/suele/incrementar/la/ingesta/media/calorias.html
 

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