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martes, 18 de junio de 2013

Bebida energética, ecológica y hecha en casa

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Bebida energética, ecológica y hecha en casa

               

Todos sabemos que las bebidas energéticas y refrescantes están llenas de productos químicos industriales, tales como colorantes y conservantes artificiales, los cuales muchas veces no figuran en la etiqueta, o están disfrazados con números o nombres extraños, tan así es que hasta retardantes de llama se han encontrado como espesantes en algunas bebidas. Eso por no mencionar los elevados niveles de azúcar y cafeína en productos que son supuestamente saludables.

Para remplazar los refrescos, lo mejor y mas refrescante es agua, y si queremos mas sabor agregar un poco de fruto y tendremos unas bebidas formidables con azucares naturales y un buen puñado de vitaminas y minerales.
En cuanto a las bebidas energéticas, les dejo esta pequeña receta que funciona de maravilla.
Preparación:
Mezclar en una licuadora (Batidora de vaso):
1 taza de leche de almendras
1 cucharada de cacao en polvo, amargo
un chorrito de extracto de vainilla (se puede hacer en casa macerando las vainas unas semanas en ron, queda muy bien)
1 cucharada de miel

Por que substituye a un Energy Drink:
La leche de almendra es una fuente de proteínas y grasas, por no mencionar calcio y es mucho mas sustentable que la leche de vaca.
La leche de almendra, también contiene un poco de azúcar natural ademas la podemos hacer en casa, como vimos cuando hablamos de
leches vegetales.
La miel es un azúcar natural y nos otorga energía instantánea.
El polvo de cacao tiene cafeína, antioxidantes y nutrientes (tales como magnesio).

http://ecocosas.com/cocina-y-alimentos/bebida-energetica/
 

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