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miércoles, 2 de octubre de 2013

Beneficios para el organismo del consumo moderado de cerveza

Beneficios para el organismo del consumo moderado de cerveza


El Centro de Investigación Cardiovascular del Hospital de la Santa Creu i Sant Pau ha publicado un estudio según el cual un consumo moderado de cerveza -dos vasos al día para las mujeres y tres para los hombres puede mejorar la función cardíaca global después de haber sufrido un infarto. La investigación se ha presentado en Girona. Según una de sus autoras, la doctora Gemma Vilahur, la combinación de cerveza - "contenga alcohol o no"- con una dieta mediterránea tiene propiedades cardiovasculares provechosas. Tras probar este consumo durante diez días con animales, concluyen que la muerte celular es menor y que se consigue una mejor fibrosis reparativa en el corazón, además de disminuir el riesgo de infarto de miocardio.
 http://www.diariodesevilla.es/article/salud/1612369/beneficios/para/organismo/consumo/moderado/cerveza.html
 

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